誠品南西店新開幕,吸引大批人潮前往,
就算是平日去也是大爆滿,(原來這麼多人沒上班,離題了),這家位於南西誠品一樓的猿田彥珈琲,也成為朝聖的對象,
本店位於表參道的猿田彥珈琲,由涉谷車站出來很近,也是去東京必去的咖啡店之一,
現在進駐台灣,除了有日本職人在這裡沖咖啡之外,
說真的台灣這幾年,很多海外排隊店進駐,不用飛日本就可以品嚐的日本排隊店,真的是一種幸福。
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☕️咖啡廳 資訊
📍猿田彥珈琲
🏠 地址:台北市中山區南京西路14號1樓(中山捷運站1號出口)
⏱ 時間:週日~週四11:00~22:00/週五~週六11:00~22:30
☎️ 電話 : 02 2581 3358#1107
創立於2011年的猿田彥珈琲,由曾為演員的大塚朝之所創立,
在某次拍攝電影時,偶然品嚐到口感滑順、香氣分明的精品咖啡,
讓當時不太喝咖啡的他十分驚艷,之後並做了一個顛覆人生的決定,
不僅努力考取SCAJ日本咖啡師證照,
以日本「引路之神 猿田彥大神」為名,
帶領顧客一同品飲咖啡文化,打造「只要一杯,就能讓人感到幸福的咖啡屋」。
被譽為日本Third Wave Coffee(第三波咖啡浪潮)的代表品牌之一,
猿田彥咖啡杯設計獨特,以日式傳統浮世繪風格結合藝妓、
猿田彥神社、鳥居、櫻花等元素,並將咖啡濾杯的圖樣藏在藝妓和服的細節中,
展現出細緻的日本原創特色,
咖啡廳就在一樓的左邊,
2011年發跡自惠比壽區的猿田彦珈琲,以專業的手沖咖啡迅速竄紅,
已經陸續展店到表參道、新宿、神谷町、調布等地,
此外,外帶杯融入和服、櫻花、鳥居等日本傳統文化元素,
這裡也是有日本職人手沖咖啡喔!為了要維持好品質,
還請日本職人來台灣一號店沖咖啡,
現場為顧客近距離手沖,也負責每日的風味校正,
確保日本當地風味一致。
如果沒有時間,建議可以喝一下試飲的咖啡,品嚐一下咖啡香,
日後有空再來,
這裡等待的號碼牌是很有創意的撲克牌喔!
而且不是一般的撲克牌,是在日本也很難買到的撲克牌,
這個是黑桃8!!
店內只有20席座位,
開放式的空間,可以看到沖咖啡的過程,
還有大排長龍的人潮,
不是只有熱飲杯漂亮,連冷飲杯都有富士山喔!
瑪姬悄悄話
猿田彥珈琲,是日本打卡名店猿田彥珈琲, 海外一號店落腳誠品南西店,
大家可以去朝聖喔!還有日籍咖啡師駐店喔!
來誠品南西的時候,記得來這裡朝聖,打卡上傳IG喔!
同場加映:
誠品南西店導覽 誠品南西店,全樓層導覽,必吃美食,必逛櫃點,誠品書局,猿田彥珈琲,松本清,FLIPPER’S,中山站
📍猿田彥珈琲
🏠 地址:台北市中山區南京西路14號1樓(中山捷運站1號出口)
⏱ 時間:週日~週四11:00~22:00/週五~週六11:00~22:30
☎️ 電話 : 02 2581 3358#1107
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