台北大巨蛋佳味涼麵換人經營現在式巧萱涼麵,這家也是老字號的,在北寧路8號這裡,靠近中崙市場,巧軒涼麵我從小吃到大,早上就賣了,通常佳味涼麵到下午一點左右就賣光收店了,
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巧軒涼麵
地址:台北市松山區北寧路8號(小巨蛋站3號出口走過來2分鐘)
電話: 02 2577 7477
時間:上午大約5點開始吧~賣完為止。
根據路人提供,跟原本的口味沒有分別,
我每次都點麻醬涼麵+味增湯加蛋(這是我必點的套餐)這裡總是很多人,大家都知道,來了如果沒位子有會主動併桌,
麻醬涼麵
這個麻醬超濃的,
這裡的調味醬,也是必加的喔~
有辣椒醬跟芥末醬,
來到這裡吃配了芥末醬,才知道原來涼麵配芥末醬,這麼好吃。
這裡的辣椒醬,也是瑪姬喜歡的那種,不是鹹鹹的那種,
是有辣椒粉+辣椒油的那種辣椒醬。愛吃辣的朋友,這兩樣一定要加喔。
所以在涼麵上,我通常兩種都加,一個是辣椒,另一個綠綠的是芥末醬~
今天因為跟喬安妹來,所以只有加芥末醬,
味增湯加蛋
我特別喜歡他們的蛋花,蛋花打的很好,吃起來,味增濃,蛋也感覺得多,真是百喝不膩。
喜歡吃貢丸的,也可以點貢丸湯。
好了,來開吃了!
攪拌好~開動了,醬汁濃郁,麵條Q,之前有吃過其他家涼麵的麵條,一咬下去是綿綿的,不好吃。
佳味涼麵的涼麵,很Q彈,有嚼勁,好吃~
醬汁看起來很濃,但是吃起來,感覺是清清爽爽的,
沒有芝麻醬的黏膩,我又加了芥末,吃起來有點嗆辣。
喬安妹又叫了一個荷包蛋,這個是很推薦的隱藏版吃法!
♥瑪姬悄悄話
其實這一盤涼麵,對我來說有點多~這次我跟喬安妹,兩人合吃這一份,還不錯!
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