在台視後面的四時輕燒肉概念店這家我很推，Google評論高達11510則一樣高達4.9分 ，很厲害！！老闆的理念我很認同，來四時輕燒肉吃燒肉不用擔心因為這邊使主張吃得健康所以有控制溫度，這個真的很讚！四時輕燒肉的肉品海鮮也很用心，我覺得以這個價位是可以吃到高品質又健康的燒肉，我很喜歡，有專人服務不用自己烤，可以來慶生聚餐我覺得不錯！所以我常來！
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四時清燒肉可以搭到小巨蛋站走過來大約五分鐘，忠孝敦化也可以，就在台視後方， 官網｜FB | IG
地址在這裡台北市八德路三段12巷16弄1號（捷運小巨蛋站3號出口步行4分鐘），這裡一定要先訂位喔！營業時間是下午5點~11點（週三到週日，週一週二公休），白天沒有，訂位電話：02-25777708，喜歡健康燒肉又有全程專人服務的可以選這裡，
現代人講究健康，即使是燒肉烤肉也要吃得健康，四時輕燒肉就是這樣的一間燒肉店，四時輕燒肉這裏有全程桌邊服務，除了新鮮的食材也有健康的烹調，我很喜歡四時輕燒肉的烹調方式，
首先刻意地使用可控溫的電陶爐代替炭爐，溫度控在100多度，低溫烤起來的肉吃起來水份特別多，海鮮也特別的鮮甜，身體也不會有烤肉味喔！
這次再來四時輕燒肉餐廳用餐，發現餐廳內部有重新裝潢，很網美風很美很舒服，
位子也不會距離很近，這點我很喜歡，
菜單：點這裡
四時輕燒肉對於烤肉的溫度很講究，每次要烤肉前一定要先測溫度，這樣烤出來的肉才會好吃有水份又健康，
四時輕燒肉商機大公開：點這裡
因為有全程桌邊服務我就跟老闆一直聊天，才知道原來四時輕燒肉的肉品通通都是由產地直送，直接急速冷凍之後，一直到要烤肉之前才切出來的，中間沒有再解凍過，難怪每個肉品吃起來都這麼的新鮮再加上老闆獨創的低溫烤肉法，難怪吃起來不一樣特別的有水份，好吃！
我們這次點的是兩人極上海陸套餐 ，這個套餐真的非常的划算，有牛雞豬海鮮通通都有，價格也很合理，我們吃的超級心滿意足的，跟我一起看下去吧！！
首先一上桌 會先上泡菜跟油蔥，泡菜是我朋友的最愛，
四時輕燒肉自己調的這個油蔥我超愛的，
季節沙拉，一上桌等待燒肉上桌之前，會先上胡麻堅果沙拉，
沙拉很好吃，我喜歡他們家沙拉的胡麻跟堅果，吃起來就是很健康，
牛肉有牛舌，澳洲和牛牛肋條，美國PR板腱薄片，純澳和後腰翼板，美國PR牛五花，美國PR翼板厚切，美國PR小排，澳洲和牛後腰翼板，這麼多種！
這是鹽蔥牛舌
全程桌邊服務我就不用擔心了，牛舌烤的超嫩的，配上老闆特調的鹽蔥真的是人間美味！而且一吃就是好新鮮！
澳洲和牛牛肋條，看這油花就知道是一款入口即化的和牛，
喜歡吃和牛的朋友，你看看這烤起來的肉品橫切面，就知道這有多嫩多好吃了吧！
好吃的肉品不用太多的調味料，只要輕輕的沾海鹽這裡還有一款芥末我也覺得好吃，這樣才吃得到肉的原味香甜， 
美國PR板腱薄片 
每塊牛烤起來都是晶晶亮亮的而且很有水份，也就是因為這樣我才會好奇問老闆，原來肉有沒有解凍過吃起來的口感是不一樣的，真的今天又長知識了！
很好吃，只要稍微沾一點玫瑰鹽可以吃到肉的原味，我很喜歡！
美國Prime等級翼板厚切，這美國牛就是這麼好吃，
看這油花，我超愛！
只要簡單的煎一煎，就是香嫩多汁的好味道，
再沾上老闆特別準備的松露醬，真是享受！烤出來的肉品上面居然還有肉汁！
一口吃下去，哇！好滿足～ 
澳洲和牛後腰翼板
澳洲和牛吃起來是比較清爽的口感，我閨蜜他特別喜歡澳洲的和牛，
鮮嫩多汁入口即化！
澳洲的和牛也是有特有和牛的油脂，只是不像美國牛那麼多，澳洲牛吃起來有青草味，也很好吃！
美國Prime 牛小排｜我喜歡美國牛，美國牛含有豐富的油脂，尤其是美國PRIME牛小排吃起來口感油脂豐厚，我很喜歡！
真的入口即化，還有豐富的油脂一咬下去在口中噴發的美味，真的很過癮！
美國PRIME牛五花
我喜歡吃有油脂的肉，又是美國牛的牛五花，我也很喜歡，
比較有油脂，我會建議大家可以夾點泡菜吃起來很爽口，一點也不影響肉的口感，
吃完牛肉，來喝個湯吧！四時輕燒肉的湯，我一喝居然驚呼，馬上問老闆，是不是有加蔬菜，喝到清香的蔬菜味，原來是蔬菜玉米雞湯，難怪喝起來好甜，還有清爽的雞湯口感，好好喝！
我們還點了兩杯飲料，蜜桃烏龍茶跟可爾必思海鹽檸檬，
吃完了牛肉，現在來吃豬肉系列，這裡有1983黑豚梅花，霜降豬頸花肉（也就是俗稱的松板豬），伊比利豬肋條，上選雞腿肉，1983特選黑豚小豬排，上選無骨雞腿肉，
伊比利豬肋條
烤肉時會擦上玄米油，讓肉質烤出來更好吃！
我必須要說，從來沒吃過這麼好吃的伊比利豬肋條，
我敢說你一定沒有吃過這樣的伊比利豬，好香！
所以大家知道我為什麼一直回訪四時輕燒肉了吧！肉質好吃烹調方法又健康，
霜降豬頸花肉｜這也就是俗稱的松板豬，
四時輕燒肉的松阪豬是屬於厚片的，不是薄片的，
烤的嫩嫩微微焦香，
我一吃就驚呼，天阿！好吃！居然吃起來鮮嫩多汁，而且有厚度，出乎我意料的好吃！
櫻桃鴨胸｜我沒想到我會在這裡吃到這麼好吃的鴨胸，
1983特選黑豚小豬排｜1983黑豚代表著台灣黑豬品種新舊傳承及劃時代的血統，高規格的把關及安全飼養，符合世界級黑豚品種，品牌及品質三項最高標準，老闆真的很會選，
這肉吃起來，讓我一時之間還以為我是吃到了牛肉！
好的肉吃起來就不一樣，四時輕燒肉的老闆真的很會選肉，連豬肉都選用1983黑豚難怪這麼的好吃！
上選無骨雞腿肉
雞肉的部分老闆自己調製了一款很特別的芥末醬， 
海鮮也是滿滿的，有大天使紅蝦，生食級干貝，帝王蟹跟松葉蟹腳，
大天使紅蝦
天使紅蝦超級大隻的，
超大隻，還有滿滿的蝦膏超香甜，
帝王蟹跟松葉蟹腳
超大隻的，
這一份真的超級高級並且滿足的，
這帝王蟹腳好香甜，好大隻，整個吃下去超級滿足，帝王蟹身體也是，直接一個厚厚的入口說有多HIGH就有多HIGH!
超肥超肥的！
生食級干貝
這干貝也是又大又肥的，
野菜有絲瓜，紅椒黃椒，茄子杏鮑菇跟玉米，
烤肉還是要來點蔬菜，低溫燒烤果然不同，蔬菜吃起來特別的有水份，
蔬菜有飽滿的水分就是好吃！
♥瑪姬悄悄話
我今天點的二人極上海陸套餐是$3480，我們又換了帝王蟹加了1400，真的很好吃，這次來吃才發現原物料都上漲的今天，老闆非但沒有漲價，還降價，老闆你有沒有賺錢啊！
而且吃得很飽，誰說燒肉吃不飽，我們飽的要命，而且很好吃，難怪四時輕燒肉我已經吃了三年了我還吃不膩！跟大家推薦，這家真的很值得來，父母閨蜜慶生，情人節，夫妻週年日，選這家就對了！
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